在日常生活中,有些人非到口渴时才找水喝,这是不好的。而重视饮用干净的水,给体内补水分,也是一条长寿之道。
宋代诗人陆游,晚年在与一位高僧叙谈养生之道时曾写下了这样两句诗:“金丹九转太多事,服水自可追飞仙”。含蓄地道出了饮水有延年益寿的作用。
水在人体的体重中要占70%左右,如果身体失水占体重的2%时就会口渴,失水20%就会死亡。所以说,水是人体里极为重要的一种成分。
水是很好的溶剂。我们每天吃进去的粮食、肉类、蔬菜等,其含有营养的成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等,都要先溶解于水中,才能被吸收。水的“比热”很大,能容纳下大量的热,这才使人体维持固定的体温,不受外界气温骤变的影响。由于水分均匀分布,在全身不断循环,因而人体才能保持“等温" ,不致这儿热那儿冷。身体代谢后的产物、废料,也同样要溶解于水中。才能随汗、尿等排出体外。此外,生命所需要的各种化学反应基本上都是在水中进行的。
中老年人在生理上的一个重要变化,就是体内固有水分逐步减少,出现生理性失水现象。因此,皮肤逐渐出现皱纹。不爱喝水的中老年人,皮肤显得干燥,皱纹也可能出现得较早、较明显。由于皮肤干燥,分泌减少,皮肤的抵抗力减弱,皮肤上的细菌就比较容易活动滋生,引起疖、肿等皮肤病。
中老年人体内失水,也会使肠内正常的粘液分泌减少,引起便秘和神经衰弱等疾病。因为粪便在肠内停留过久,会产生有害物质,当它们被肠子吸收以后,人就会感到头痛、头晕、精神不撅,导致神经衰弱等病。干燥的粪块压迫肠壁,又易发生痔疮。有人研究,老年人的便秘与肠癌也有关系。
人体排出废料的一个主要通道是肾脏。饮水少,排尿量也少。由于滤过的尿量少,肾脏就要加重负担,排出浓缩的代谢产物,肾脏器官的疾病也容易发生。中老年,人由于体内缺水而引起的一些疾病,都能影响到健康长寿。因此,中老年人应该重视和合理地饮水。
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